Copie essa ideia!
Continuando o post anterior como um bônus, irei incluir alimentos com propriedades cicatrizantes e anti-inflamatórias que podem ajudar a recuperar a mucosa do estômago e cicatrizar as lesões causadas pela gastrite. Esses alimentos serão incorporados em cada refeição ao longo da semana.
Alimentos com propriedades cicatrizantes e explicado
Segunda-feira
- Café da Manhã: Mingau de aveia com banana e uma colher de mel (mel tem propriedades cicatrizantes) + chá de camomila (calmante para o estômago)
- Almoço: Filé de frango grelhado, arroz integral, cenoura cozida e abobrinha (abobrinha é fácil de digerir)
- Café da Tarde: Iogurte natural sem açúcar com mamão (ajuda a proteger o estômago) e chia (anti-inflamatória)
- Jantar: Caldo de abóbora com gengibre e um fio de azeite extra-virgem (rico em antioxidantes)
Terça-feira
- Café da Manhã: Pão integral com queijo branco e uma colher de geleia de melancia sem açúcar (melancia é calmante) + chá de espinheira-santa (ótimo para o estômago)
- Almoço: Peixe grelhado (rico em ômega-3), purê de batata-doce e brócolis (ricos em fibras, anti-inflamatórios)
- Café da Tarde: Maçã cozida com canela (maçã ajuda a proteger o estômago)
- Jantar: Sopa de batata com cenoura e um fio de azeite extra-virgem
Quarta-feira
- Café da Manhã: Vitamina de frutas (banana, mamão, maçã) com leite vegetal e aveia + uma colher de mel
- Almoço: Carne moída magra com arroz integral, feijão bem cozido e salada de alface (calmante) e beterraba
- Café da Tarde: Pera e um chá de gengibre (reduz inflamação)
- Jantar: Omelete de espinafre e cenoura ralada + purê de abóbora com um fio de azeite
Quinta-feira
- Café da Manhã: Torradas integrais com abacate (anti-inflamatório) amassado e uma pitada de sal + chá de camomila
- Almoço: Frango desfiado com arroz integral, lentilha (rica em zinco, ajuda na cicatrização) e brócolis refogado
- Café da Tarde: Iogurte natural com um pedaço de mamão e linhaça (anti-inflamatória)
- Jantar: Caldo de mandioquinha com cenoura e couve (rica em antioxidantes)
Sexta-feira
- Café da Manhã: Mingau de aveia com maçã cozida e canela + chá de hortelã
- Almoço: Peito de frango grelhado, purê de batata e cenoura cozida (cenoura ajuda a proteger a mucosa)
- Café da Tarde: Banana com aveia e uma colher de mel
- Jantar: Sopa de abóbora com gengibre e um fio de azeite extra-virgem
Sábado
- Café da Manhã: Pão integral com queijo branco e uma fatia de melão + chá de espinheira-santa
- Almoço: Tilápia grelhada com purê de mandioquinha (calmante) e espinafre refogado
- Café da Tarde: Pera e castanhas (ricas em ômega-3, anti-inflamatórias)
- Jantar: Caldo de legumes com frango desfiado e torradas integrais
Domingo
- Café da Manhã: Panqueca de banana e aveia com mel + chá de camomila
- Almoço: Arroz integral, carne moída com abobrinha, cenoura e chuchu cozidos
- Café da Tarde: Iogurte natural com uma colher de mel e chia
- Jantar: Sopa de mandioquinha com cenoura e couve
Dicas adicionais
Além dos alimentos listados acima:
- Aposte no mel como adoçante natural, pois ele possui ação antibacteriana e ajuda a proteger a mucosa do estômago.
- Inclua azeite extra-virgem nas preparações, já que ele possui antioxidantes que auxiliam na recuperação da mucosa.
- Chá de espinheira-santa entre as refeições é uma excelente escolha, pois é amplamente reconhecido por sua ação protetora no estômago.
Esses alimentos ajudam a proteger o estômago e a acelerar o processo de cicatrização.
Lembrando e reforçando, procure SEMPRE um médico.
Caso queira replicar esses pratos, consulte seu nutricionista e enjoy!! =D