O quão sofrível é se alimentar tendo gastrite, né? Eu sei bem como é e o que tenho que, ad eternum, fazer para aliviar esse incomôdo. Com isso, montei para mim uma alimentação para gastriste e que seja saudável e vou compartilhar com vocês, caso seja válido para vocês também.
ah! Mas não se esqueça de duas coisas super importantes!
A primeira e a principal, SEMPRE procure um médico para não agravar a sua saúde!
A segunda é que quanto menos tempero, menos seu estomago será atacado.
Dito as primeiras regras, vamos para a dietinha com um plano alimentar que seja leve, nutritivo e que ajude a aliviar os sintomas da gastrite. 😀
Vou sugerir uma estrutura de refeições para a semana, focando em alimentos que sejam fáceis de digerir e que evitem irritar o estômago. Vamos lá:
Segunda-feira
- Café da Manhã: Mingau de aveia com banana e canela + chá de camomila
- Almoço: Filé de frango grelhado, arroz integral, cenoura cozida e abobrinha
- Café da Tarde: Iogurte natural sem açúcar com mamão e chia
- Jantar: Caldo de abóbora com gengibre e uma fatia de pão integral
Terça-feira
- Café da Manhã: Pão integral com queijo branco + suco de melão
- Almoço: Peixe grelhado (como merluza), purê de batata-doce e brócolis
- Café da Tarde: Maçã com um punhado de castanhas (nozes, amêndoas)
- Jantar: Sopa de legumes (batata, cenoura, chuchu e abobrinha) com arroz integral
Quarta-feira
- Café da Manhã: Vitamina de frutas (banana, mamão, morango) com leite vegetal (ou desnatado) e aveia
- Almoço: Carne moída magra com arroz integral, feijão bem cozido e salada de alface e beterraba
- Café da Tarde: Pera e um chá de erva-doce
- Jantar: Omelete de espinafre e cenoura ralada + purê de abóbora
Quinta-feira
- Café da Manhã: Torradas integrais com abacate amassado e uma pitada de sal + chá de camomila
- Almoço: Frango desfiado com arroz integral, lentilha e brócolis refogado
- Café da Tarde: Iogurte natural com um pedaço de mamão e linhaça
- Jantar: Caldo de mandioquinha com cenoura e couve
Sexta-feira
- Café da Manhã: Mingau de aveia com maçã cozida e canela + chá de hortelã
- Almoço: Peito de frango grelhado, purê de batata e cenoura cozida
- Café da Tarde: Banana com aveia e uma colher de mel
- Jantar: Sopa de abóbora com gengibre e arroz integral
Sábado
- Café da Manhã: Pão integral com queijo branco e uma fatia de melão + chá de erva-doce
- Almoço: Tilápia grelhada com purê de mandioquinha e espinafre refogado
- Café da Tarde: Pera e castanhas
- Jantar: Caldo de legumes com frango desfiado e torradas integrais
Domingo
- Café da Manhã: Panqueca de banana e aveia com mel + chá de camomila
- Almoço: Arroz integral, carne moída com abobrinha, cenoura e chuchu cozidos
- Café da Tarde: Iogurte natural com uma colher de mel e chia
- Jantar: Sopa de mandioquinha com cenoura e couve
Dicas adicionais para a gastrite:
- Evite alimentos ácidos (como café, sucos cítricos, tomate) e frituras.
- Opte por alimentos integrais e cozidos.
- Prefira pequenas porções e evite comer demais em uma única refeição.
- Hidrate-se bem, mas evite líquidos durante as refeições para facilitar a digestão.
Essas sugestões podem ajudar a acalmar o estômago e reduzir sintomas da gastrite.
ah! uma dica bônus (serve muito bem pra mim)
Caso você esteja tentando cuidar do estômago e ama um misto quente(amooo), seria interessante moderar o consumo de presunto e queijo, pois alimentos processados e ricos em gordura podem irritar a mucosa gástrica.
Além do mais, no quesito dieta, o pão francês com presunto e queijo muçarela no café da manhã pode contribuir para o aumento de peso, dependendo de alguns fatores:
- Quantidade: Comer um pão francês com presunto e queijo ocasionalmente não é necessariamente um problema. No entanto, se consumido todos os dias, ele pode contribuir para o aumento calórico diário.
- Presunto e Queijo: O presunto e o queijo muçarela têm gordura e calorias, especialmente o queijo quando derretido. O presunto também pode ter um alto teor de sódio, o que pode contribuir para retenção de líquidos.
- Equilíbrio na Dieta: Se você incluir outras fontes de proteínas, fibras e gorduras saudáveis ao longo do dia, esse café da manhã pode ser parte de uma alimentação balanceada. Adicionar uma fonte de fibras, como frutas ou aveia, pode ajudar a dar mais saciedade e equilibrar o café da manhã.